Cerca de Granada, en Andalucía, se ha construido una sala de curado de jamones de 9.000 m2. El diseño del suelo prescribía una superficie sin juntas específicamente dedicada a este tipo de uso. Mapei, con la fuerza de su amplia y diversificada gama de productos, ha desarrollado soluciones específicas a base de poliuretano y cemento para mejorar el nivel de higiene y las propiedades de rendimiento en las zonas donde se almacenan los embutidos.
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